L'Afpa Martinique forme ses stagiaires dans un hôtel-école
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Par Béatrice Delamer - Le 04 septembre 2007.
À raison de 250 stagiaires par an, l’hôtel-école de Schoelcher participe activement à la qualité de la formation des demandeurs d’emploi et des salariés en reconversion professionnelle de la Martinique dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration. Créé en 1996, à la demande des professionnels et de la Région, le plateau technique de l’Afpa Martinique est un vrai hôtel de 28 chambres avec un restaurant de 80 à 100 couverts fréquenté par de vrais clients. Service d’étage, réception, salle et cuisine, l’hôtel-école représente 40% de l’activité du pôle TCHR (tourisme, commerce, hôtellerie et restauration) [[Qui comprend un autre…
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