"Un an après l’instauration du taux réduit de TVA dans la restauration, le secteur enregistre des résultats spectaculaires en matière d’emploi, avec 21 700 emplois créés depuis le 1er juillet 2009", se félicite Hervé Novelli,[[Hervé Novelli est Secrétaire d’Etat chargé du Commerce, de l’Artisanat, des petites et moyennes entreprises, du Tourisme, des Services et de la Consommation]] le secrétaire d'Etat à la Consommation dans un communiqué. "L’objectif fixé par les pouvoirs publics de 20 000 créations d’emplois en deux ans en contrepartie de la baisse de la TVA est donc, en moins d’un an, non seulement atteint mais dépassé", assure-t-il.…
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