Hôtellerie-restauration : les dispositions relatives à la mise en place du « Permis de former » pour les tuteurs et maîtres d'apprentissage sont étendues

Un arrêté du 22 juillet 2013, publié au Journal officiel du 31 juillet 2013 porte extension d'un avenant à la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants, signé le 10 janvier 2013. Celui-ci met en place, dans la branche, un « Permis de former » pour les tuteurs et maîtres d’apprentissage (voir notre article). Seule exclusion : l'article 1er bis visant à introduire les discothèques dans le champ d'application de cet avenant. Désormais, les tuteurs et maîtres d’apprentissage devront obligatoirement être titulaires de ce permis pour pouvoir prendre en charge un alternant. Ils devront pour cela suivre des formations prévues par la branche,…