« Il nous faut des formations moins abstraites et plus opérationnelles » (François Moutot, DG de l'APCMA)

François Moutot, directeur général de l'Assemblée permanente des chambres de métiers et de l'artisanat (APCMA) a rencontré Michel Sapin et Thierry Repentin cette semaine et leur a posé les questions qu'il souhaite voir abordées lors de la conférence sociale (pour laquelle il sera accompagné de Gérard Bobier, chef de la délégation et de Jean-Patrick Farrugia, directeur de la formation et de l'emploi). Selon lui, «l'artisanat fonctionne sur un mode de recrutement qui passe par un apprentissage spécifique et qui se fait dans les écoles et les CFA. L'apprentissage à la française comme filière d'excellence est d'ailleurs reconnu par les autres…