La Boucherie lance une vaste campagne de recrutement. L'objectif du groupe de restauration est d'embaucher entre 300 et 400 personnes chaque année d'ici 2017. De 100 à 200 enseignes devraient en effet être ouvertes d'ici cinq ans, le groupe connaissant une forte croissance de son activité. Ainsi en 2012, La Boucherie compte recruter 350 professionnels pour l'ouverture de dix nouveaux restaurants, avec l'aide de Pôle emploi avec lequel elle a signé une convention le 29 février dernier. La chaîne a également signé un partenariat avec le site meteojob.com. Le groupe va parallèlement ouvrir courant 2013 un centre de formation Edibouch',…
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