44~% des recrutements dans le secteur alimentaire en 2016 ont été réalisés en CDI, 46~% en CDD et 10~% en alternance (contrat d’apprentissage et contrat de professionnalisation). C’est ce que souligne l’enquête annuelle réalisée par les observatoires du secteur alimentaire portant sur le bilan 2016 et les perspectives 2017 des embauches du secteur. En 2016, 52~% des établissements ont recruté 48~000 salariés. Les cadres représentaient 7~% des recrutements pour tous types de contrats (hors intérim) et 12~% des quand il s'agissait d’un CDI (la proportion de cadres est d’environ 9~% dans les industries alimentaires.) Publié le 10 mai, le baromètre…
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