Simply Market fidélise les salariés précaires par la formation

Avec plus de 250 supermarchés intégrés, 60 supermarchés franchisés et 123 millions de clients,
l'enseigne Simply Market se veut profondément ancrée sur le territoire. La direction mise sur
la fidélisation de ses salariés pour préparer les ressources de demain. C'est avec cet objectif en tête
qu'elle a fait le pari de la formation.

Dans le monde de la grande
distribution, les acteurs ne se
comptent plus. Et pas facile de
se démarquer dans ce secteur
ultra concurrentiel. Filiale du
groupe Auchan, Simply Market a toujours
misé sur la “taille humaine" de
ses supermarchés. Avec pour fil rouge :
créer du lien et fidéliser la clientèle de
proximité − mais pas seulement. “Nous
avons choisi une orientation stratégique
de l'entreprise axée sur la prévision
d'actions en formation permettant de
se doter des compétences dont elle a besoin."
Frédérique Dalloz-Bourguignon,
directrice de l'institut de formation
Simply Market, veut établir un rapport
gagnant-gagnant entre collaborateurs
et entreprise.

“Pour que la formation crée
de la valeur"

Trois actions en formation ont alors été
mises en oeuvre dans diverses régions
comme l'Auvergne, l'Alsace ou encore
l'Aquitaine : une sur le renforcement
des compétences
logistiques clés, une sur les
savoirs de base et la dernière
concernant la formation des
tuteurs.

Une collaboration avec les
Gréta ^{[ 1 ]}Structures de l'Éducation nationale qui organisent
des formations pour adultes. a été à cette occasion
initiée afin de mieux
répondre aux besoins de
l'entreprise. Martine Blanc-
Rameau, conseillère en formation
continue au sein du
réseau des Gréta, souhaite
grâce à ces formations contribuer à la
sécurisation des parcours des salariés
et développer la formation des publics
les plus fragiles. “Notre volonté, c'est
de réunir toutes les conditions de réussite,
pour que la formation crée de la
valeur et développe le capital humain."
La conseillère pilote le dispositif afin
de créer un kit pédagogique visant
à uniformiser le contenu des formations
sur tous les territoires où elles
sont délivrées. “Nous garantissons alors
aux commanditaires la mise en oeuvre
des mêmes formations quelle que soit la
région et quel que soit le Gréta qui assurera
la prestation."

Renforcer les compétences
des plus précaires

Objectif commun de Simply Market
et des Gréta : former les publics les
plus fragiles. Tant pour l'entreprise
que pour la promotion sociale des collaborateurs.
“Nous avons tout intérêt à
intégrer, fidéliser et favoriser la mobilité
et l'employabilité des salariés", explique
la directrice de l'institut de formation.
Simply Market est marqué comme le
reste du secteur par la caractéristique
d'une main-d'oeuvre
peu qualifiée, se situant
en majorité entre le niveau
V et le niveau IV ^{[ 2 ]}Niveau V : formation équivalant au CAP (certificat
d'aptitude professionnelle).
Niveau IV : équivalant au baccalauréat (général, technologique ou
professionnel). Les actions de formation
ont été conçues dans le
but de renforcer le socle
de compétences de base
des employés et, dans le
même temps, d'acquérir
des compétences
logistiques nécessaires
à l'occupation des postes de chacun.
“L'objectif pédagogique qui traverse les
actions, c'est bien de développer l'autonomie
des salariés, car le manque d'autonomie
est un frein majeur au développement
personnel", précise Martine
Blanc-Rameau.

Compétences logistiques en
Auvergne

Pour y parvenir, un module a été mis en
place dans la région Auvergne concernant
l'acquisition des compétences
logistiques clés. Simply Market a dressé
le bilan de son domaine d'activité, particulièrement
soumis à la concurrence et
exigeant une réactivité maximum de la
part des collaborateurs. “Face à ce constat,
il fallait impulser une véritable mutation
culturelle et technologique dans les métiers
du pôle logistique." Pendant un an,
Frédérique Dalloz-Bourguignon
a monté le projet calqué à cette
demande avec la participation du
Forco ^{[ 3 ]}Organisme collecteur du commerce et
de la distribution. et du Gréta de Clermont-
Ferrand. Aujourd'hui, les formatrices
Gréta interviennent directement
dans l'entrepôt pour une
formation de 70 heures. Après
l'analyse des situations de travail,
elles encadrent les salariés
dans la production d'un carnet
de bord, mobilisant les savoirs
de base tels que l'orthographe, la
syntaxe et l'informatique. “Nous
avons en logistique une démarche
de certification qualité avec de nouvelles
contraintes réglementaires et des exigences
nouvelles en normes d'hygiène, de sécurité
et d'introduction de matériel automatisé
à commandes vocales. D'où la nécessité de
palier certaines difficultés à l'écrit comme
à l'oral, en lecture et en calcul."

Savoirs de base

Deux modules sont également proposés
sur l'ensemble du territoire concernant
l'acquisition des savoirs de base comme
la maîtrise de la lecture et de l'écriture.
“Nous avons initié la démarche fin
2012 et nous avions 120 collaborateurs
formés fin 2013. Ce sont le plus souvent
des employés de commerce avec un niveau
scolaire varié mais qui en majorité se situe
autour du niveau V." La formation
se déroule sur sept jours à la direction
générale de Simply Market. Les participants
travaillent seuls ou en groupe sur
des séquences ancrées sur des situations
de travail. Martine Blanc-Rameau a
voulu travailler en priorité sur la prise
de confiance des salariés. “On veille à
ne jamais placer le salarié en situation
d'échec, on utilise pour cela des activités
ludiques comme des devinettes. Notre
volonté, c'est de centrer la formation sur
l'apprenant et de personnaliser les apprentissages."

Situation disparate selon
les magasins

Frédérique Dalloz-Bourguignon a recueilli
des témoignages plutôt positifs
des participants aux formations. “Ils
sont plus à l'aise, plus autonomes et
se sentent mieux intégrés au sein de
l'entreprise." Si ces actions vont
dans le bon sens, Mickaël Attou,
délégué syndical Force ouvrière du
réseau des supermarchés Simply
Market sur le territoire d'Auvergne,
pointe du
doigt une situation
disparate selon
les magasins.
“Sur le terrain, on
constate qu'il y a
toujours plus de
cadres et de directeurs
qui accèdent
à la formation.
Certainement estil
plus facile de
les libérer que les
petites mains ! La
communication
sur la possibilité de
se former n'est pas
non plus la même
partout. Tous les
ans, l'entretien individuel doit être
l'occasion d'informer les salariés sur
leurs droits et sur la possibilité de
se former. Malheureusement, on se
rend compte que ce n'est pas fait partout."
Un manque de communication
qui pourrait désavantager certains
salariés sur les actions mises
en place au niveau de la direction
générale.

40 % des managers sont issus
de la promotion interne

Pérenniser les emplois au sein du
groupe, un enjeu essentiel pour Simply
Market. La politique de l'entreprise a
toujours été active en matière de formation,
comme l'expose Mickaël Attou.
“La formation professionnelle est au coeur
de la politique d'entreprise. Le plan de
formation est soumis à la consultation du
comité d'entreprise et nous sommes assez
impliqués dans la construction de la stratégie."
Aujourd'hui, 40 % des managers
sont issus de la promotion interne. Un
chiffre que la directrice de l'institut de
formation Simply Market souhaite porter
à 70 % à l'horizon 2015. “La fidélisation
des salariés permettra d'accroître
la culture d'entreprise et de répondre aux
objectifs de fidélisation du client. Nous
voulons mobiliser nos équipes autour de
valeurs fortes : la confiance, le partage, la
proximité." Pourtant, selon le délégué
FO, ce n'est pas toujours facile pour un
employé en bout de chaîne de gravir les
échelons. “Les recrutements en externe
sont encore très nombreux, d'autant plus
pour les positions de manager, de directeur
ou encore pour les métiers de bouche."
Simply Market a d'ailleurs récemment
lancé une vaste campagne de recrutement
de 40 directeurs de magasin et de
115 managers de rayon sur 16 magasins
en France. Et les diplômes sont évidemment
de rigueur. Un niveau licence
pour les managers et un niveau master
pour les directeurs de magasin.