Le chef étoilé Thierry Marx dynamise le monde rural avec un premier Bachelor en Dordogne
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Thierry Marx, le chef étoilé féru de formation, reprend son bâton de pèlerin en ouvrant à la rentrée prochaine le premier Bachelor Thierry Marx dans le monde rural, à Souillac dans la Vallée de la Dordogne, dédié...
Par Christelle Destombes - Le 23 juillet 2020.