L'Afpa lutte contre le gaspillage alimentaire Contenu protégé
L’industrie de la restauration est responsable de 12 % du gaspillage alimentaire total, lui-même responsable de 8 % des gaz à effet de serre. L’Afpa (Agence nationale pour la formation professionnelle des adultes),...
Par Christelle Destombes - Le 26 novembre 2020.